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甜酒与米酒的汤圆做法 甜酒米酒汤圆的做法 【甜酒与米酒的汤圆做法 甜酒米酒汤圆的做法】(1)、食材:汤圆适量,米酒适量,鸡蛋一个,白糖少许 。
(2)、首先准备好1个鸡蛋、1小碗的汤圆和大半碗的米酒备用 。
(3)、在锅里放入两碗左右的清水,用大火烧滚 。
(4)、把汤圆放进去煮2分钟 。
(5)、把米酒也倒进去一起煮3分钟 。
(6)、汤圆全部漂上来后,加入少量的白糖 。
(7)、把鸡蛋搅一下,倒入汤圆锅里30秒后关火,装入碗中即可享用 。
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