文章插图
咋做紫菜鸡蛋汤 紫菜鸡蛋汤做法 (1)、把紫菜放入清水盆里，然后将紫菜浸泡一会，左右轻轻摇晃一会去除沙子后，捞出沥干水分放入盘子里备用 。葱切花，大蒜切末备用 。
(2)、在碗里打入鸡蛋，鸡蛋打散后静置备用 。
(3)、把锅用中火烧热，放入少许油后加入蒜末略微炒香 。
(4)、炒香后在锅里倒入少量热水，把水烧沸腾后转成小火，然后加入泡开的紫菜开始煮 。
(5)、把鸡蛋液倒入锅里，倒入后不要立刻搅拌，等到鸡蛋液略微凝结后再搅拌 。鸡蛋液一定要搅拌均匀，让蛋液变成蛋花，不然做出来的汤没有形状 。
【咋做紫菜鸡蛋汤 紫菜鸡蛋汤做法】(6)、最后可以加几滴香油，或者加点香葱、醋和盐等调味品调味，喜欢吃辣的还可以加入胡椒粉和辣椒 。

• 糖水鸡蛋的家常做法 糖水鸡蛋如何做
• 韭菜炒鸡蛋热量 关于韭菜炒鸡蛋热量
• 西兰花和紫菜如何做 西兰花和紫菜的做法
• 益母草煲鸡蛋的功效 益母草煲鸡蛋的功效介绍
• 夏天鸡蛋可以放冰箱吗 夏天鸡蛋怎么保存放更久不变质
• 纯牛奶蒸鸡蛋的做法 纯牛奶蒸鸡蛋如何做
• 萝卜缨炒鸡蛋干 萝卜缨炒鸡蛋干的制作方法
• 草莓和鸡蛋能一块吃吗 草莓和鸡蛋能一起吃吗 草莓和鸡蛋一起吃会怎样
• 香菇韭黄鸡蛋饺子馅如何做 如何做香菇韭黄鸡蛋饺子馅
• 鸡蛋白热量 鸡蛋白热量是多少