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西兰花和紫菜如何做 西兰花和紫菜的做法 (1)、主料:西兰花300g , 紫菜汤20g , 胡萝卜20g 。
【西兰花和紫菜如何做 西兰花和紫菜的做法】(2)、调料:食盐3克 , 味精2克 , 生抽3毫升 , 蚝油2毫升 , 调和油适量 。
(3)、将西兰花掰成小朵 , 胡萝卜切片洗净 。
(4)、紫菜用温水泡软 。
(5)、攥干后 , 加入蚝油 。
(6)、再加入生抽拌匀 , 腌渍5分钟 , 使其入味 。
(7)、锅烧开水、放入几滴油和少许盐 , 再放入西兰花 。
(8)、捞出后 , 加少许盐、味精拌匀 。
(9)、再加入适量蚝油 , 拌匀后腌渍10分钟 , 入味即可 。
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