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牛肉片炒洋葱的家常做法 牛肉炒洋葱的做法 (1)、主料；牛肉200克；辅料洋葱1颗；调料：食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙 。
(2)、洋葱去皮洗净，切成小块 。
(3)、牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟 。
【牛肉片炒洋葱的家常做法 牛肉炒洋葱的做法】(4)、锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒 。
(5)、待牛肉变色后，放入洋葱，大火炒出香味后，开火出锅即可 。

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