1、种植的山药不需要掐尖 。薯蓣应实行2至3年轮作 。整地除施肥后耕翻外,主要是开挖供块茎向下伸长的疏松沟,一般沟深1米以上,沟宽20至25厘米,沟间距80至100厘米 。人工开沟比较费时,一般在冬前进行,开沟后回填土时,注意不要打乱土层顺序 。用专门的开沟机功效高,可在播前一个月进行 。
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2、一般要求5厘米地温稳定通过9至10℃后,即可定植 。在蜀南及两广地区可在3月定植,四川在3月下旬至4月,华北地区4月中、下旬定植,东北5月上旬定植 。定植方法是用锄头开沟8至10厘米,将种薯纵向平放在沟中,以芽嘴为准,均匀铺开,播种密度一般3.75至4.5万株/公顷,株距25至30厘米,行距就是沟间距 。播前,在已开沟的正上方,挖深度10厘米左右的播种沟,按株距将种块顺垄平放沟中,种块上端朝同一方向,排好种后,覆土,拍平 。
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【种植山药可以剪枝吗 种植的山药也要掐尖吗】3、整枝搭架:薯蓣是攀缘植物,苗高30厘米前,必须搭架,架高1.5至1.7米,架材入土深20至30厘米 。常搭成人字架或四角架 。种块发芽时,一般可伸出1条主茎,但有时也可伸出2条以上,相应会产生2至3个块茎,相互争夺养分,使每个块茎又细又小,影响优质生产,应在出苗后,立即拔除多余的茎蔓,只留1个粗壮的主茎 。有的品种侧枝过多,中后期要适当摘去下部侧枝,以及主茎与侧枝的顶头 。零余子大量形成,影响块茎生长,一般可控制在1500至2250千克/公顷 。
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