如何做草莓甜点 做草莓甜点的方法


如何做草莓甜点 做草莓甜点的方法

文章插图
如何做草莓甜点 做草莓甜点的方法 (1)、煮熟的西米用冷水冲凉,沥干放入适量白糖,平铺容器底部 。
(2)、草莓切片平铺在西米上面 。锅里倒入200ml椰浆和25g白糖小火煮至糖溶化 。
(3)、放入用冷水浸泡至软并挤干水分的吉利丁片10g左右搅拌至溶化(一定要冷水浸泡呀,吉利丁片遇热即溶)倒入铺有西米的容器中 。
【如何做草莓甜点 做草莓甜点的方法】(4)、放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣切块摆盘就可以了 。