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蒸老母鸡的做法 蒸鸡如何做好吃 (1)、主料:鸡半只,青葱1把,盐少许 。调料:麻油,绍兴酒各少许,姜1小块 。
(2)、鸡洗净切块,放少许盐腌制 。
(3)、姜切片,青葱切粒 。
(4)、烧滚半蒸锅水,将调好味的鸡放进蒸锅里 。
【蒸老母鸡的做法 蒸鸡如何做好吃】(5)、大火蒸15分钟,取出洒上青葱粒作装饰即可 。
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