![冷冻帝王蟹的做法 冷冻帝王蟹怎样做](http://img.gansulong.com/230323/2226044S2-0.jpg)
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冷冻帝王蟹的做法 冷冻帝王蟹怎样做 (1)、食材:帝王蟹1800克,姜20克,盐5克,生抽20ml,白醋20ml,香油5ml 。
(2)、冰鲜帝王蟹拆封,洗净 。
(3)、把蟹盖掀开,去除蟹肺(腮状絮棉物),将蟹腿一一卸下,蟹身切成四块 。
(4)、锅中加水,放入姜片,笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块,水开后大火蒸5分钟即可
【冷冻帝王蟹的做法 冷冻帝王蟹怎样做】(5)、姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油” 。蒸好的蟹块蘸汁食用 。
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