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怎么制作好吃的五花肉炒年糕 五花肉炒年糕需要哪些材料 (1)、材料：五花肉、白菜、青椒、洋葱、金针菇、胡萝卜、韩式辣椒酱、火锅年糕 。
【怎么制作好吃的五花肉炒年糕 五花肉炒年糕需要哪些材料】(2)、做法：将火锅年糕放入热水中煮软后浸至于冷水 。在锅里倒入一点油 ， 待油温升高放入五花肉翻炒 ， 再加入切好的洋葱、胡萝卜、青椒、白菜、金针菇 ， 一起炒 。这时 ， 再加入刚才已经冷却的年糕一起翻炒 ， 同时适量加入一些水 ， 以免糊锅 。根据颜色来判断加几勺辣椒酱 ， 喜欢颜色浓烈一点的可以多放一些酱 。加入酱之后搅拌一下 ， 再加入适量的水 ， 开小火煮一会儿 ， 让年糕入味 。要注意的是要时刻盯着 ， 以免年糕糊锅 。
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