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山药排骨汤如何炖 制作山药排骨汤的方法 【山药排骨汤如何炖 制作山药排骨汤的方法】(1)、主料：排骨500克、山药300克、胡萝卜10克 。
(2)、辅料：盐适量、生姜2片、瑶柱10克 。
(3)、排骨洗干净，放到清水锅中焯水，捞出，滤干水；PS：这是去排骨血腥，煲出的汤鲜甜没有浑浊 。
(4)、排骨、生姜、瑶柱放入锅中，加适量的水，煲45分钟 。
(5)、 胡萝卜去皮切块，加入排骨汤锅中，继续煲15分钟 。
(6)、山药去皮，切片，加入，再煲5分钟 。
(7)、出锅前加入盐，拌均即可 。

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