![砂锅烤羊排的做法 砂锅烤羊排如何做好吃](http://img.gansulong.com/230323/060Q3M19-0.jpg)
文章插图
砂锅烤羊排的做法 砂锅烤羊排如何做好吃 (1)、羊排1000克、牛排料20克、小米辣2个、料酒1勺、砂锅一个、植物油1勺、姜片4片、盐一勺、锡纸两张、孜然4勺、土豆半个 。
(2)、将各种食材准备好,把各种辅料放入干羊排搅拌均匀,放冰箱冷藏2小时以上腌制入味 。
(3)、将砂锅用纸巾搽干净即可 。
(4)、两张锡纸交叉将砂锅包住 。
(5)、锅底铺满土豆条 。
(6)、将羔羊排整齐摆在砂锅里,撒上孜然 。
【砂锅烤羊排的做法 砂锅烤羊排如何做好吃】(7)、将剩余羔羊肉摆上,在上面再撒适量孜然粉 。
(8)、开大火烤30分钟转中火烤十分钟 。
(9)、放上适量的洋葱盖上盖子继续焖十分钟 。
(10)、直接提起装盘即可 。
(11)、烘烤时间过短会使肉质太硬口感不佳,但长时间的烘烤又会烤干水分,使排骨的口感太干太柴 。因此,可以使用锡纸包裹砂锅,既烤出表面的色泽,又实现鲜美多汁的口感 。
- 做酥油饼干的方法和步骤 做酥油饼干的做法及步骤
- 我的世界服务器刷东西 刷东西方法详解
- 生巧克力的做法 如何做生巧克力
- 多乐士哪种墙面漆好?正确的刷漆方式是怎样的
- 家庭自制桃脯晒干的做法 家庭自制桃脯晒干最简单的方法 桃子干制作是晒还是蒸
- 荔枝虾球的做法 如何做荔枝虾球
- 紫薯吃法最简单的吃法 紫薯最简单好吃的3种做法
- 双椒拌黄瓜条的做法 双椒拌黄瓜条如何做
- 鸡胸肉的家常做法 鸡胸肉的家常做法介绍
- 香菜腐皮卷的做法 香菜腐皮卷如何做