文章插图
芝麻糖包的做法 自制芝麻糖包的方法 (1)、主料:面粉300克、黑芝麻65克 。
(2)、辅料:糖50克、酵母3克 。
(3)、面粉加温水和酵母,调成絮状 。
(4)、揉成光滑的面团 。
(5)、面团放温暖的地方,发酵到两倍大 。
(6)、取出面团排气 。
(7)、取一块面团擀开 。
(8)、加入黑芝麻,芝麻炒香后加入白糖用料理机打细,料理机打的比较粗 。
(9)、包好后,让它二次发酵 。
(10)、发酵好的包子坯移入蒸锅 。
(11)、蒸上14分钟,关火后五分钟后再掀盖 。
【芝麻糖包的做法 自制芝麻糖包的方法】(12)、夹出包子 。
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