绿豆包正宗做法 怎样做正宗做绿豆包


绿豆包正宗做法 怎样做正宗做绿豆包

文章插图
绿豆包正宗做法 怎样做正宗做绿豆包 (1)、主料:绿豆沙250g、豆腐渣150g、面粉300g 。
(2)、辅料:奶粉30g、酵母4g 。
(3)、面粉中加入奶粉和酵母 。
(4)、这是榨豆浆过滤出来的豆腐渣 。
(5)、放入面粉中 。
(6)、和成光滑的面团后放在温暖处发酵 。
(7)、这是发好的面团 。
(8)、将发好的面团揉一会排气 。
(9)、分成小面团 。
(10)、滚圆压扁 。
(11)、擀成圆皮 。
(12)、放入自制的绿豆馅 。
(13)、包好滚圆 。
(14)、用刀在面皮上划4刀,放入蒸帘中进行二次醒发 。
(15)、然后上气蒸8分钟即可 。
【绿豆包正宗做法 怎样做正宗做绿豆包】(16)、蒸好了 。