![酥皮烤包子的做法 好吃到停不下来](http://img.gansulong.com/230323/031Z314Y-0.jpg)
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酥皮烤包子的做法 好吃到停不下来 (1)、肉馅加入各种调味料 。
(2)、拌好入味 。
(3)、准备油皮:低粉200g,猪油60g,白糖40g,水100g 油酥:低粉120g,猪油60g 。
(4)、油酥20个,每个9g 。
(5)、油皮20个,每个20g 。
(6)、油皮包油酥 。
【酥皮烤包子的做法 好吃到停不下来】(7)、包口朝下 。
(8)、擀成椭圆 。
(9)、卷起 。
(10)、静置15分钟 。
(11)、再擀一次 。
(12)、再卷起 。
(13)、都做好后,再次静置15分钟 。
(14)、取一份擀圆 。
(15)、包上肉馅 。
(16)、收口朝下 。
(17)、放预热200度的烤箱烤5分钟 。
(18)、取出,刷蛋液,再烤25分钟即可 。
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