口蘑如何做汤 口蘑汤的做法


口蘑如何做汤 口蘑汤的做法

文章插图
口蘑如何做汤 口蘑汤的做法 (1)、用料:白蘑菇10个,葱3根,盐2克,胡椒粉适量,油适量 。
(2)、口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份 。
(3)、把蒂轻轻扭断备用 。
(4)、热锅冷油小火慢慢煎,轻轻来回震动下锅 。
(5)、小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁,出汤汁后味道更好 。
(6)、用炒菜勺把一个切成4半,也可以不切 。倒入适量水,开大火煮3~5分钟 。
【口蘑如何做汤 口蘑汤的做法】(7)、放入盐,撒入葱花,起锅即可 。