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正宗羊羔头煮法 正宗羊羔头煮法是啥 (1)、主料:羊头(1个) 。
(2)、辅料:香菜(1棵)。
(3)、厨具:砂锅 。
(4)、羊头清水泡一个小时 。
(5)、放电煮锅加清水没过羊头 。
(6)、煮约1小时,汤汁变白 。
(7)、羊头酥烂,用筷子拆掉羊肉 。
(8)、香菜切碎 。
【正宗羊羔头煮法 正宗羊羔头煮法是啥】(9)、碗内盛汤,放入羊肉碎,撒香菜和精盐即可 。
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