文章插图
莜面汤正宗做法 莜面汤如何做 (1)、将所需食材全部清洗 ， 切好备用 。
(2)、炒锅加热倒油 ， 放入肉片 ， 炒至变色 。
(3)、放入葱花、蒜末爆香 。
(4)、放入土豆条翻炒 。
(5)、倒入酱油上色 。
(6)、放入平菇翻炒 。
(7)、添加上适量的清水及食盐 。大火煮沸 。
【莜面汤正宗做法 莜面汤如何做】(8)、韭菜在临出锅前撒入 ， 搅拌片刻即可 。
(9)、将汤盛入碗中 ， 放入莜面 ， 爱吃辣的可以放入辣椒酱 ， 不爱就可以直接拌匀即可 。

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