天气闷闷热热，又到了食不下咽的季节，比起花里胡哨的美食，我觉得一碗清爽的汤来得更为实在 。
每年一到夏天，饭饭就很喜欢做一锅裙带菜豆腐汤 。
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为了让汤的味道更丰富，我这次还加入了Q弹美味的虾 。
豆腐入口即化，伴着裙带菜的独特风味，入口真的超绝~
天热不想吃饭，来上这么一锅，高蛋白低热量，还能补钙长高哦！
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基围虾、裙带菜、豆腐
葱段、鸡蛋
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盐、胡椒粉
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虾这样处理，去虾脑虾线很方便，剥成虾仁，虾头留着不要扔 。
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这个裙带菜只要一点就可以泡发很多，做成汤特别的鲜 。
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再来块嫩豆腐，切成块 。
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用虾头炒出金黄的虾油能让汤更鲜 。
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把虾头夹出来，再下虾仁葱段炒至虾仁卷起 。
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放裙带菜和开水煮个2分钟，放豆腐淋上蛋液咕嘟个2-3分钟 。
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最后放盐和胡椒粉简单调味就好啦 。
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【裙带菜怎么做好吃视频 裙带菜怎么做好吃 裙带菜与鸡蛋相克吗】喝不胖的汤，减肥期来上两碗简直太幸福了~
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