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白糖青枣腌制方法 腌白糖青枣的做法 (1)、材料：脆青枣500g、白糖250g、水适量 。
(2)、首先将脆青枣洗净 ， 用盆装好沥干水 ， 白糖用碟碗装好 。
(3)、取一颗青枣 ， 用小刀在从上往下划线 ， 一个枣划十八条 。
(4)、在锅中倒入适量的水并烧开 ， 然后将枣入锅 ， 煮至绵软捞出 。
(5)、将白糖入锅 ， 加水 ， 大火煮开至冒泡 ， 倒入煮好的枣 ， 用小火熬煮 。
(6)、熬至锅中基本上无糖水时 ， 偶尔用铲子抄底以防糊锅；待完全熬干 ， 枣成透明棕黄色 ， 关火 。
【白糖青枣腌制方法 腌白糖青枣的做法】(7)、最后将枣子盛出放入碟盘 ， 放凉 ， 晾干即可 。

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