文章插图
刺梨酒如何泡 刺梨酒怎么泡 (1)、将采摘好的刺梨用自来水冲洗浸泡片刻 。
(2)、把洗干净的刺梨对半切开 。
(3)、蒸刺梨，跟平时在家蒸饭一样的 。（一定要蒸熟，这样泡出来的不仅味道纯正，颜色也好看 。）
【刺梨酒如何泡 刺梨酒怎么泡】(4)、将整好的刺梨放置在阳光下晒干 。（注意要把晒刺梨晒干到发硬）
(5)、捶打刺梨，用棍子捶打晒干的刺梨 。（目的是将刺梨的刺和籽捶打掉）
(6)、将刺梨干置入酒瓶中，倒入白酒 。（一般是半斤刺梨干，十斤酒）
(7)、密封好，一个月之后就可以开坛喝酒了 。

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