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冬瓜茶是如何做的 冬瓜茶简单做法 (1)、材料:冬瓜500g,老姜适量,红糖适量 。
(2)、老姜一块不要去皮,洗净,切丝切片请随意 。
(3)、冬瓜洗净,切成小丁或者薄片连皮带籽一起放入锅中 。
(4)、放入老姜,加水大半锅左右 。
(5)、大火煮沸,转中小火,慢慢煲 。
(6)、煲至冬瓜的肉已经软烂,用勺子可以碾烂的程度 。
(7)、用漏勺将所有材料捞出,控干水份,有耐心的也可以将冬瓜蓉碾出 。
【冬瓜茶是如何做的 冬瓜茶简单做法】(8)、把茶过滤好,加入适量的红糖盛出即可享用 。
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