文章插图
酸奶怎样制作 分别有啥不同的做法 (1)、准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克 。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒 , 晾干待用 。将全脂奶粉倒入温水杯中 , 再把酸奶菌粉倒入杯中 , 均匀搅拌 。
(2)、将纯牛奶倒入面包桶内 , 然后倒入奶油 。
(3)、搅拌均匀后倒入细砂糖 , 再倒入酸奶发酵剂 , 搅拌均匀 。
(4)、启动面包机的酸奶功能 , 如果单纯为酸奶发酵剂 , 8个小时就OK , 加了鲜奶油就需要再多给2小时间 , 一共是10小时 。
【酸奶怎样制作 分别有啥不同的做法】(5)、10小时后完成 , 做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存 , 一周内食完 。
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