文章插图
炒芹菜豆腐干如何炒 制作炒芹菜豆腐干的方法 (1)、原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克) 。
(2)、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段 。
(3)、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝 。
【炒芹菜豆腐干如何炒 制作炒芹菜豆腐干的方法】(4)、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味 。
(5)、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可 。
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