黑皮甘蔗的营养价值甘蔗的营养价值 _甘蔗

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甘蔗的营养价值有哪些？
甘蔗的含糖量高达18% 。尤其难能可贵的是，甘蔗的糖分由新鲜蔗糖、果糖和葡萄糖组成，食用后易被人体吸收，并放出热量供人体活动。甘蔗还含有蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁和维生素等营养成分。因此，吃甘蔗不仅能增加营养，促进健康，还具有清热、生津、润燥的作用。
甘蔗的营养价值
甘蔗的主要成分是水和糖，糖由鲜蔗糖、果糖和葡萄糖组成，容易被人体吸收。甘蔗还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、钙、磷、铁等营养成分。此外，还含有谷氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、赖氨酸等多种氨基酸，以及苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。
每100克甘蔗含水分84% ，蛋白质0.2克，脂肪0.5克，钙8毫克，磷4毫克，铁1.3毫克。甘蔗汁含有多种氨基酸。甘蔗中还含有苹果酸、柠檬酸、草酸等对人体有益的有机酸。甘蔗汁还含有维生素C等。
甘蔗含水量高，含有多种有机酸，能消暑解乏。甘蔗富含碳水化合物，能为身体补充充足的热能，对预防低血糖有很好的作用。还具有滋补、润燥的功效，适用于低血糖、心虚、津液不足、咽喉肿痛、大便干燥、虚热咳嗽等。
甘蔗渣中含有多糖(主要由五碳糖和六碳糖组成) ，对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑 *** 用。盛夏，孩子可以少尿多喝甘蔗汁，可以促进排尿，清除污垢。
习惯性恶心时，甘蔗汁和姜汁一起喝比较好。喝甘蔗汁可以清除儿童体内残留的麻疹病毒，有效退烧。
嚼甘蔗对牙齿和口腔肌肉也是很好的锻炼，有美容养颜的作用。甘蔗可治疗发热引起的津液损伤、心烦口渴、恶心呕吐、肺燥引起的咳喘。
甘蔗的可食部分含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷和铁。甘蔗汁中含有天冬氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸等氨基酸。茎节含有维生素B6 ，茎尖含有维生素B1和B2 。
甘蔗富含膳食纤维，能润肠通便， *** 肠胃，从而促进排便。特别是对于一些经常便秘的人来说，适当吃一些乾子肉，可以滋养润肠，缓解便秘。甘蔗富含糖分和水分，可以及时补充我们身体所需的一些水分和能量。也有一定的解酒作用，酒后吃甘蔗也很健康。日常生活中适当吃一些甘蔗也能起到补铁和预防贫血的作用，因为它富含一些矿物质元素，尤其是铁。
甘蔗的营养价值
作文简介:
甘蔗，又称马铃薯甘蔗、甘蔗、黄皮果蔗等。是制造蔗糖的原料，可以提取乙醇作为能源替代品。全世界有100多个国家生产甘蔗，更大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗是一年生或多年生热带和亚热带草本植物。它的圆柱形茎直立，分蘖，丛生，有节，节上有芽。节间坚实，被蜡粉覆盖，紫色或黄绿色等。叶簇生有厚的白色中脉。
营养功效:
甘蔗富含糖分和水分，还含有多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等对人体新陈代谢非常有益的物质。甘蔗不仅能给食物增添甜味，还能提供人体所需的营养和热量。

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