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腐竹如何做好吃 腐竹烧肉好吃 (1)、腐竹泡发
(2)、腌制
(3)、处理原料
(4)、爆香
(5)、翻炒
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1 腐竹泡发：放清水中泡发 。葱姜洗净，肉切条
2 腌制：肉放适量酱油料酒腌制
3 处理原料：土豆切粗条，腐竹切段，葱姜切片
4 爆香：锅内放适量油，放入葱姜爆香
5 【腐竹如何做好吃 腐竹烧肉好吃】翻炒：放入肉翻炒，炒至肉变色，放入土豆翻炒放入腐竹翻炒加入适量清水，倒适量蚝油，加适量酱油、盐调味，炖至汤汁减少，出锅即

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