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玫瑰花杏仁曲奇饼的做法 如何做玫瑰花杏仁曲奇饼 (1)、将细砂糖倒入牛奶中，用勺子轻轻搅拌，隔水溶化细砂糖，放凉，备用 。
【玫瑰花杏仁曲奇饼的做法 如何做玫瑰花杏仁曲奇饼】(2)、温室软化黄油，为了便黄油更快软化可把黄油切成薄片 。
(3)、用电动打蛋器将黄油打至顺滑 。
(4)、分4次加入糖牛奶，每次要打发均匀后才继续添加，再打发 。
(5)、分几次筛入低筋面粉、杏仁粉和盐，用硅胶刮刀拌匀 。
(6)、在裱花袋的尖角处剪一刀，准备三能6齿裱花嘴，放入裱花嘴，尽可能将裱花嘴挤前点，将拌匀的杏仁曲奇饼干料放入裱花袋中 。
(7)、在马卡龙模中挤出自己喜欢的模样，180°C中层烤18分钟（每台烤箱的温差都不一样，按自家烤箱的脾气作出适当的调整），最后5分钟开热风烤，放凉后便可以吃了 。
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