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甜杏仁和苦杏仁的区别 甜杏仁和苦杏仁有啥不同 (1)、大小不同,苦杏仁是山杏仁的果实,颗粒呈心型,但是比较小,甜杏仁是仁用杏的果实,颗粒呈心形,形状比苦杏仁略大 。
【甜杏仁和苦杏仁的区别 甜杏仁和苦杏仁有啥不同】(2)、口味不同,甜杏仁吃起来可能是甜丝丝的,而苦杏仁有苦味儿,比西瓜子大一些 。
(3)、药理作用不同,苦杏仁味苦,辛,性微温,有小毒,归肺经,大肠经,具有止咳平喘,润肠通便的作用,一般情况苦杏仁不做日常食用,而多作为药材 。
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