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薄荷抹茶曲奇如何做 薄荷抹茶曲奇的做法 (1)、食材:薄荷叶2g,黄油50g,糖粉20g,食盐0.5g,蛋液20g,低筋面粉100g,抹茶粉1.5g 。
(2)、黄油切成小块,软化 。
(3)、加入糖粉和食盐,打发 。
(4)、打发至2倍大 。
(5)、加入蛋液,搅拌均匀 。
(6)、加入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀 。
(7)、搅拌至无干粉 。
(8)、放入模具中,整成长方形 。
(9)、放入冰箱中,冷冻1小时,切片 。
(10)、放上薄荷叶 。
【薄荷抹茶曲奇如何做 薄荷抹茶曲奇的做法】(11)、放入烤箱中,150度,烤20分钟 。
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