![猫屎咖啡是如何来的 猫屎咖啡的由来](http://img.gansulong.com/230317/23161344O-0.jpg)
文章插图
猫屎咖啡是如何来的 猫屎咖啡的由来 (1)、这种咖啡是一种叫麝香猫的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子,但坚硬的硬果核(生豆)无法消化,随粪便排出,清洗干净之后,就成为Kopi Luwak咖啡生豆!因此有许多人称它为“猫屎”咖啡 。
【猫屎咖啡是如何来的 猫屎咖啡的由来】(2)、印度尼西亚人发现,经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆,特别浓稠香醇,于是搜集麝香猫的排泄物,筛滤出咖啡豆,冲泡来喝,由于产量稀少,并且发酵过程独特,风味和一般咖啡大异其趣 。
(3)、传统上,咖啡果子是透过水洗或日晒处理法,除去果皮、果肉和羊皮层,最后取出咖啡豆,然而,Luwak却是利用体内自然发酵法,取出咖啡豆
- 重孙和曾孙的区别 重孙和曾孙是一样的吗
- 麦芯粉是高筋还是低筋 麦芯粉是高筋面粉还是低筋面粉
- 快乐大本营艾伦宋亚轩 宋亚轩艾伦快本是哪一期
- 炸香蕉用淀粉还是面粉 炸香蕉用淀粉还是面粉 炸香蕉怎么做
- 谁最漂亮怎么回答 谁最漂亮
- 房贷中6n是啥意思 房贷中6n的意思是啥
- 大宗是啥意思 大宗解释
- 猪蹄有异味怎么解决 猪蹄有异味怎么去除 猪蹄放久了全是异味怎么办
- 青春是啥 十条有关青春的个性签名分享
- 饺子的英语如何读 饺子的英语是啥