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清汤牛肉面做法 清汤牛肉面如何做 【清汤牛肉面做法 清汤牛肉面如何做】(1)、原料:面、牛腱子肉、姜、蒜、葱、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、葱花、盐 。
(2)、牛腱子肉加入调料煮15分钟左右,捞出备用 。
(3)、煮水开,放入面,加入少许油 。
(4)、碗中加入少许酱油和葱花,少许盐 。
(5)、面放入碗中加入少许汤 。
(6)、牛肉切片放在碗中即可 。
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