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正宗温州炒黑米饭的做法窍门 正宗温州炒黑米饭如何做 (1)、主料：黑米适量、大米适量；辅料：鸡蛋1个、小蒜苗适量、盐少许、肉味王少许、鸡精少许 。
(2)、蒸好的黑米饭，蒜苗洗干净 。
(3)、将鸡蛋打散，蒜苗切碎备用 。
(4)、油烧热炒鸡蛋 。
(5)、将米饭倒进去翻炒，加入少许盐，肉味王继续翻炒 。
(6)、加入切好的蒜苗继续翻炒 。
【正宗温州炒黑米饭的做法窍门 正宗温州炒黑米饭如何做】(7)、最后放入少许鸡精调味即可 。

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