文章插图
鸭肉如何做才好吃 红烧鸭肉的做法 (1)、主料：鸭肉500g 。配料 油适量 ， 盐适量 ， 酱油适量 ， 生姜适量 ， 料酒适量 ， 葱花、蒜末适量 ， 八角适量 。
(2)、鸭肉洗净切块 ， 放入开水烫掉血水 。
【鸭肉如何做才好吃 红烧鸭肉的做法】(3)、锅里热油 ， 爆香料头 ， 下入鸭肉翻炒 。
(4)、加入料酒、酱油、适量的水小火焖煮 。
(5)、加入盐、鸡精 ， 撒上葱花即可食用 。

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