葱油藕的制作方法 葱油藕的制作方法介绍


葱油藕的制作方法 葱油藕的制作方法介绍

文章插图
葱油藕的制作方法 葱油藕的制作方法介绍 (1)、食材:莲藕、葱、白糖、麻油、醋、盐、干虾米、蒸鱼豉油 。
(2)、首先将莲藕切片,泡入清水中、葱切长段 。
(3)、准备好碗,淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油,加少许盐、白糖,搅拌均匀 。
(4)、锅中倒入小半锅清水,水开时,加少许盐,下入藕片,焯熟,捞出入凉水 。
【葱油藕的制作方法 葱油藕的制作方法介绍】(5)、准备好藕片,淋入调好的碗汁拌匀 。
(6)、锅中放入油,下入干虾米、葱段,炸至葱段焦香,然后将葱油浇于藕片之上,拌匀,品尝即可 。