![黑木耳肉饼做法步骤 黑木耳肉饼如何做](http://img.gansulong.com/230319/1U0293b8-0.jpg)
文章插图
黑木耳肉饼做法步骤 黑木耳肉饼如何做 (1)、主料:五花肉350g,黑木耳10g 。
(2)、配料:生粉2g,盐2g,生抽10ml,生姜适量 。
(3)、猪肉切丁后剁烂成肉末,黑木耳用凉水泡发后切碎,生姜磨成姜蓉,全部放进一个大碗里 。
(4)、加入盐、生抽、生粉 。
【黑木耳肉饼做法步骤 黑木耳肉饼如何做】(5)、用筷子向着同一个方向搅拌均匀,肉末稍起胶 。
(6)、饭熟了,肉饼也熟了,取出即可 。(如果不是放在电饭锅蒸的话,水开后蒸15分钟即可 。)
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