黑芝麻熟丸的制作方法 做黑芝麻丸的方法


黑芝麻熟丸的制作方法 做黑芝麻丸的方法

文章插图
黑芝麻熟丸的制作方法 做黑芝麻丸的方法 (1)、主料:黑芝麻2000克;辅料:蜂蜜500克 。
【黑芝麻熟丸的制作方法 做黑芝麻丸的方法】(2)、做法:将黑芝麻淘洗干净后放蒸锅里蒸1个半小时 。
(3)、将蒸过的黑芝麻进行凉晒,反复9次 。
(4)、有太阳的时候再晒,没有太阳的话就不要晒了 。
(5)、晒好后小火炒熟 ,全都发胖就好了,不要炒的太久,会苦,用石磨磨成酱,是流动性的,不用怕搓不成丸,加了蜂蜜就好了 。
(6)、蜂蜜小火加热至136度 。
(7)、趁热搓成丸,每个都是10克 。
(8)、完全冷了才可以包装,要不然热的时候包有热气,会有水份,会变质 。
(9)、常温保存就好,不要放冰箱 。