今天给大家分享红豆薏米粥的知识,也给大家讲解红豆薏米粥的正确做法 。如果你碰巧解决了你现在面临的问题,别忘了关注这个网站,现在就开始!
赤小豆薏米粥的简单吃法
红小豆可以和薏苡仁、绿豆一起煮成杂粮豆粥 。具体方法如下:
1.准备红小豆 。
2.准备大麦 。
准备绿豆 。
4.几种食材泡好后,放入锅中 。
5.加水 。
6.用电压力锅煮30分钟 。
7.加入糖,搅拌均匀 。
8.冰箱里放个碗比较好 。
9.注意:红豆和大麦经常配对 。它们既可以入药,也可以作为常用食材 。像经常喝的红豆糯米汤和红豆糯米粥,对人体都有很好的作用 。因为薏米本身有健脾利湿,清热排脓的功效,小豆本身祛湿的效果更好 。两者合用时,常被用来排除体内湿气,既能补充营养,又能促进消化,达到清热利湿的功效 。
大麦红豆煮粥的正确做法
。红豆糯米粥的做法:将糯米和红豆洗净,浸泡10小时以上,放入智能电饭煲中,加入适量的水,预约煮粥模式 。大约需要一个半小时 。这种情况适合平时不怎么做饭的人 。
红豆薏米粥的做法
说到红豆和大麦,其实这两种食材都是药食两用的 。作为药物,它们具有消肿、除湿、清热解暑、健脾消食的功效 。而且红豆和薏米都是粗粮,可以当主食吃,含有大量的碳水化合物 。它们可以当食物吃,也可以当茶喝 。很多女明星推荐红豆薏仁茶,可以祛湿减肥 。爱美的朋友看完一定要给自己做一碗 。
【名称】:红豆糯米粥
【所需材料】:红豆100g,薏米100g,糯米100g,葡萄干50g 。还可以根据个人口味加入大枣、枸杞、莲子、银耳等配料 。
【烹饪步骤】:
1.首先你需要准备红豆糯米粥的主料,包括红豆、大麦、糯米、葡萄干 。
2.我们把红豆和薏米分开,洗在两个碗里 。清洗后,我们需要将它们浸泡在纯水中一个晚上 。这是为了让红豆和大麦口感更软,更容易烹饪 。(红豆可以选择红小豆,祛湿效果比红豆好 。)
3.准备一个锅,锅中加入适量的饮用水,将红豆倒入锅中 。
4.倒入红豆 。我们需要盖上锅盖,大火煨,然后转小火继续煮 。
当红豆软烂后,我们需要在锅里加入大麦和糯米 。(加入糯米使红豆糯米粥更软糯 。糯米的口感很爽滑,在口中的层次感会更丰富 。)
6.糯米倒入锅中,需要慢慢搅拌,继续煨 。
7.观察浓汤后,我们需要加入准备好的葡萄干,小火炖3分钟 。
8.甜软的红豆可以在糯米粥里煮 。夏天放凉后口感更佳,是瞬间滋补圣品,还是夏天祛湿利器 。
9.营养丰富 。试试看!
![红豆薏米粥的正确做法 赤小豆薏米粥](http://img.gansulong.com/230319/135A2GL-0.jpg)
文章插图
【烹饪小贴士】:
1.首先,我们在选择薏米红豆的时候,薏米要尽量小,红豆要红豆,这样无论是食补还是祛湿,整体效果更好,哺乳期妇女、孕妇、婴儿都不能吃 。
2.红豆和大麦必须洗净,浸泡过夜 。这种做法会让红豆和大麦煮熟后口感更软烂 。入口软吗?如果不起泡,我们炒菜的时候浪费了大量的时间、人力和热量,口感还不如泡过的好 。
3.煮的时候按顺序加入,不然糯米煮好了红豆没煮好,红豆煮久了味道会更好 。做菜的时候需要不停的搅拌,不然锅会糊,最后需要小火炖的话会更甜更软 。
4.红豆糯米粥可以加入不同的配料 。根据个人口味,可以加入红枣、桂圆、雪梨、山药等食材搭配口味 。
红豆薏米粥怎么做?要不要把红豆和大麦都泡了?
需要浸泡 。练习:
1.准备薏苡仁、芡实、赤小豆、冰糖和红枣 。
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