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烤五花肉如何做 烤五花肉的做法 (1)、原料:带皮切片五花肉、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花 。
(2)、将切片好的带皮五花肉洗净沥干 , 放入碗中 , 加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油 , 拌匀后腌制一小时左右 。
(3)、洋葱洗净后切成丝 , 平铺在垫有锡纸的烤网上 。
【烤五花肉如何做 烤五花肉的做法】(4)、将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面 , 放入预热好的烤箱中层 , 上下火 , 230度烤约15分钟 。
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