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象拔蚌死了可以生吃吗 象拔蚌简介 【象拔蚌死了可以生吃吗 象拔蚌简介】(1)、这个是不可以的,因为它里面含有的微生物,还有细菌是比较多的,特别是它本身已经死了 。高温加热可能是都去除不掉细菌 。
(2)、象拔蚌(学名:Panopea abrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌” 。象拔蚌是已知最大的钻穴双壳类动物,壳长约18-23厘米,水管可伸展1.3米,不能缩入壳内,体重连壳可达3.6公斤,是蛤属的大型贝类 。主要分布在美国、加拿大东海岸 。
(3)、形态特征:贝壳薄而脆,两壳小,通常相等,壳面前端有锯齿状的齿,背壳的背、腹及后端有副壳,水管极发达,粗状水管不能完全缩入壳内,留在壳外的部分有的长达10余厘米,形如象鼻,故名象拔蚌 。
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