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自制苹果醋的简易方法 自制苹果醋的简易方法及步骤 (1)、准备材料:米醋一瓶 , 青苹果3个 , 冰糖适量;
(2)、苹果洗好 , 擦干净上面的水分后切片;
(3)、再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以);
(4)、切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内;
(5)、再放入一层冰糖;
【自制苹果醋的简易方法 自制苹果醋的简易方法及步骤】(6)、用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法 , 把瓶子填满;
(7)、往瓶子内倒入米醋;
(8)、醋的量以没过所以食材为佳;
(9)、拿个保鲜膜盖一下瓶口 , 盖上盖子就行了;
(10)、轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方 , 隔断时间把瓶盖打开一下 , 让它透透气;
(11)、两个月以后再拿出来就已经发酵好了 , 颜色变成黄色的了;
(12)、放少许在杯子内 , 以1:8的比例兑入白开水就可以喝了 。
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