文章插图
自制卤鸡爪的配料制作方法 自制卤鸡爪的配料制作方法与步骤 (1)、配方：水1200克 ， 冰糖200克 ， 盐40克 ， 酱油200克 ， 鸡精5克 ， 山柰2克 ， 丁香1克 ， 干红椒5克 ， 葱50克 ， 姜30克 ， 猪大骨1根（敲断） 。
【自制卤鸡爪的配料制作方法 自制卤鸡爪的配料制作方法与步骤】(2)、将八角 ， 小茴香 ， 草果 ， 花椒 ， 桂皮 ， 山柰 ， 丁香放入卤料包 。
(3)、取锅 ， 加入水 ， 放入猪大骨 ， 烧开 ， 去浮沫 ， 放入葱、姜、干红椒 ， 改小火炖1时 。
(4)、去掉葱姜、红干椒 ， 加入盐、冰糖、绍酒、酱油 ， 再用微火炖30分钟 ， 加入鸡精即成卤汁 。

• 卤酱牛肉的制作方法和步骤 怎样制作卤酱牛肉
• 简单快速的卤牛肉的方法 怎样简单快速的卤牛肉
• 自己家做酥饼的做法 自制酥饼的做法
• 柠檬百香酸辣鸡爪 家庭版柠檬百香酸辣鸡爪
• 如何做望眼欲穿的青椒肉丝打卤面 青椒肉丝打卤面做法步骤
• 自制肉丸子如何做 怎么做肉丸子
• 电饭锅卤味如何做好吃 电饭锅卤味怎么做好吃
• 虎皮鸡爪最简单做法 虎皮鸡爪最简单做法与步骤
• 家庭自制菠菜山药鸡蛋糕 家庭自制菠菜山药鸡蛋糕如何做
• 如何做夜光杯 diy自制夜光杯教程