五花肉焖烟笋 制作五花肉焖烟笋的方法


五花肉焖烟笋 制作五花肉焖烟笋的方法

文章插图
五花肉焖烟笋 制作五花肉焖烟笋的方法 (1)、材料:五花肉200克,泡发的烟笋500克,干辣椒数只,蒜瓣5个 。
(2)、五花肉切片下油锅煸出香味,接着下笋片一起翻炒3分钟,一次性加足水,淹过材料多一些,大火烧开后转小火慢慢煨,盖盖子 。
(3)、中途记得翻动一下,加入整只的干辣椒,调盐味继续 。
【五花肉焖烟笋 制作五花肉焖烟笋的方法】(4)、快收汁前下蒜瓣,淋蚝油撒鸡精拌匀 。