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香煎尖头鱼的家常做法 香煎尖头鱼如何做 (1)、食材:尖头鱼2条 。
(2)、辅料:油适量、盐适量、姜适量、小葱适量、酱油适量 。
【香煎尖头鱼的家常做法 香煎尖头鱼如何做】(3)、把鱼洗净在鱼身上擦上盐入味 。
(4)、切好小葱 。
(5)、热油锅炒香姜丝,再用锅铲盛起 。
(6)、下鱼煎后,再把姜丝放鱼身上 。
(7)、给鱼番身 。
(8)、两边都煎好后下葱 。
(9)、下酱油 。
(10)、盖上盖子焖3分钟 。
(11)、开盖装盘 。
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