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螃蟹蒸几分钟 有详细操作流程吗 (1)、螃蟹蒸15到20分钟 。
【螃蟹蒸几分钟 有详细操作流程吗】(2)、将螃蟹用清水流净，放在抄盛器里；将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和 。另取一小碗，放醋待用；将螃蟹上笼，用火蒸15到20分钟，至蟹zhidao壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出 。上桌时随带油调味和醋 。
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