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奶油蘑菇花菜浓汤如何做 奶油蘑菇花菜浓汤做法 【奶油蘑菇花菜浓汤如何做 奶油蘑菇花菜浓汤做法】(1)、西兰花、白花菜、蘑菇、黄油100克、牛奶250克、面粉50克、高汤 。将西兰花,花菜掰小朵,放入水中焯煮三分钟后捞起过凉水备用;
(2)、平底锅开小火,黄油50克放入锅中慢慢融化;
(3)、融化后,将面粉慢慢筛入锅中,边筛边将面粉和黄油搅拌均匀;
(4)、加一半牛奶小火慢慢炒成黄油炒面盛出;
(5)、开小火,放入20克黄油融化,放入黄油炒面搅拌匀;
(6)、在搅拌均匀的黄油炒面中加入高汤煮开;
(7)、汤开后放入西兰花,花菜,蘑菇继续煮开,煮三分钟;
(8)、在汤中加入牛奶,盐,黑胡椒调味即可 。
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