文章插图
油螺的做法 怎样做油螺 (1)、油螺3斤，葱段适量，姜片适量，麻油几滴，海鲜酱油一叠，芥末酱少量 。
(2)、找个大点的盆，半盆清水里加几滴麻油 。把油螺放里面吐吐沙子 。
(3)、清水冲洗干净备用 。
(4)、蒸锅篦子上铺一把切好的葱段 。
(5)、把油螺放在葱段上，撒一些生姜片 。大火蒸20分钟 。
(6)、关火后闷一两分钟再出锅盛盘 。
【油螺的做法 怎样做油螺】(7)、海鲜酱油加生姜汁加芥末酱调的味汁 。
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