快餐店厨具快餐厨具( 四 ) _快餐店

2.快餐专用餐具
专业快餐餐具多采用不锈钢制品和塑料制品，多为托盘，辅以一次性纸塑餐具、饭盒、杯子等。
3.一次性特殊餐具
一次性餐具:由塑料、高发泡材料、铜版纸等制成。一旦使用，它就被丢弃。
4.消毒专用餐具
消毒餐具是指用特殊方法消毒以杀灭病原微生物的餐具。消毒过的餐具要用洗碗机洗，要用加厚的强化瓷。目前一般使用5厘米厚的强化瓷，耐高温，寿命比普通瓷长。
5.普通家用餐具
普通陶瓷餐具一般用于家庭餐具，便宜、实用、耐用。
6.情侣餐具
情侣餐具，顾名思义就是一对餐具，专属情侣餐具，抓住了现代情侣之间寻求见证的想法，从而设计创造出实用、美观、独特的餐具来表达爱意。
7.儿童餐具
儿童餐具应体现宝宝的特点，小巧别致，经久耐用，实用方便。设计要人性化，圆润防刮；防漏，卫生，携带方便。
四、按形状和用途分类
餐具可分为碗、筷、盘、碟、勺、匙、夹、刀、叉、杯、壶、盒、篮、盆、盘、铲、壶、炉、盆、杯、罐、酒瓶、牙签、纸巾、餐巾等。
动词(动词的缩写)特别提醒你。
水晶装饰餐具不会因为长期暴晒或暴晒而变色，所以只要每隔一段时间用鸡毛掸子轻轻拍掉上面的灰尘，或者用软布蘸一点清洁液擦拭即可。
首先，水晶餐具要避免突然改变其温差，以免开裂；水晶坚硬但易碎，尽量不要用力敲打；清洗时，先用温水和少许清洗液去除污渍，再用清水冲洗干净，倒在干布上。
平日更好用手洗瓷餐具，或者用洗碗机洗，避免金边和褪色；不容易清洗的时候，加一点醋再清洗。金边加一点醋就能亮如新。
数据源
九正建材网:
中国瓷器图书馆:
中国瓷器图书馆:
百度百科:
请问小型快餐店的厨房需要什么设备？
快餐店里的一家商店
不包括厨房。
开放面积30平米左右，店铺面积60多平米，也是一家中型快餐店。规模小的快餐店有两个好处，一是节省前期投入，二是避免生意清淡时店面面积的浪费。
因为快餐毕竟是现代商业模式，中式快餐店的装修、店铺、厨房设施都要体现现代特色。中式快餐店的装修应采用简洁的风格和鲜艳的色彩，给顾客一种轻松愉快的感觉；
店里的桌椅可以使用西式快餐店的卡式桌椅，充满时代感。
而且可以更大限度的利用店内有限的空间；不锈钢材质的厨具也要尽量使用，给顾客留下干净卫生的印象。
4快餐店的管理
先说开一家中式快餐店需要多少人。一个30平米的快餐店，厨房大概有三个人，就是一个人负责做饭，一个人负责做面条，一个人负责做面食。
如果你同时经营三种快餐
。我们还需要前台大约三名服务员。另外，更好有一个流动的厨房工作人员，负责洗碗，保证营业时间的菜品需求。当然是老板负责收钱，但是更好是用收银机来计算每天的营业额。至于每天快餐店开门前的准备工作，则由快餐店的全体工作人员完成。
下面说说中式快餐店经营中的注意事项。除了物美价廉，方便、快捷、整洁、卫生是快餐店的另一个主要特点。无论是厨房的厨师还是前厅的服务员，都必须动作熟练、迅速，以满足前来就餐和吃完就走的顾客的需求。快餐店的所有工作人员要分工明确，互相配合，才能达到整体快速的效果。快餐店的店铺、桌椅、餐具、厨具要经常清洗，工作人员要注意个人卫生。简而言之，快餐店的形象应该永远是干净舒适的。
酒店厨房设备需要什么？

快餐店厨具 快餐厨具( 四 )

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