白菜猪肉包子甜面酱教程白菜猪肉包子做法 _生活百科

文章插图
白菜猪肉包子甜面酱教程白菜猪肉包子做法 (1)、准备面粉和酵母粉。
(2)、取适量面粉倒入盆中，加酵母粉和温水合成面团。
(3)、揉好的面团放置一边，进行发酵。
(4)、准备肉馅，花椒用开水泡开备用。
【白菜猪肉包子甜面酱教程白菜猪肉包子做法】(5)、泡发的木耳和大葱剁碎，白菜剁碎去水备用。
(6)、准备鸡蛋和香料。
(7)、准备盐，香油和盐。
(8)、肉馅中加入香料，打入鸡蛋，加入花椒水搅匀。
(9)、肉馅中加入葱末，木耳末和去干水的白菜。
(10)、加入酱油，香油，适量甜面酱。
(11)、加入适量盐调味，搅拌成比较湿润的馅料。
(12)、发酵好的面团，排完气后，切成大小均匀的小剂子，取一个擀成圆片。
(13)、放入适量的肉馅，取一边开始捏小褶子，直到全部包起来。
(14)、挨个包好有，蒸锅放水，蒸屉刷油，放入坯子。
(15)、蒸锅开大火，20分钟左右即可。

白菜猪肉包子甜面酱教程 白菜猪肉包子做法

白菜猪肉包子甜面酱教程白菜猪肉包子做法