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肉丸白菜汤的做法 肉丸白菜汤如何做 (1)、主料：大白菜300克、猪肉250克 。
(2)、辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽适量、料酒适量、芝麻油适量、白糖适量、葱姜适量 。
(3)、猪肉馅加油、盐、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、葱姜顺一个方向搅拌均匀 。
(4)、大白菜去尾部洗干净 。
(5)、白菜尾切成块 。
(6)、起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒 。
(7)、加适量水烧开 。
(8)、搅拌好的肉馅做成大小适中的丸子入锅煮 。
(9)、食材熟，加盐、胡椒粉搅拌均匀关火 。
【肉丸白菜汤的做法 肉丸白菜汤如何做】(10)、再淋入芝麻油搅拌均匀即可 。

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