冰棍怎么做
冰棍是一种全世界人民都喜欢的解渴消暑的食物 。像水一样,又凉又甜又好喝 。它起源于中国,适合夏季食用 。它制作简单,价格合理,所以很受人们的欢迎,但它通常在室温下很快融化 。以下是给你做冰棍的八种方法 。
1.黄瓜冰棍的做法
材料
黄瓜1根,蜂蜜或糖2汤匙,矿泉水300ml 。
工作方法
1.将黄瓜随意切块,与矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机中,搅拌均匀 。
2.倒入冰棒模具,冷冻过夜 。
3.注意自制冰棍没有任何添加剂,所以会融化的更快 。
技巧
脱模时,如果冰棍的棍子拔不出来,可以用热毛巾稍微盖在模具外面,或者用吹风机吹 。表层融化一点后,取出来就容易了 。
2.双色冰棍的做法
材料
奶油125ml,牛奶25ml+100ml,果汁60ml,糯米粉1/2汤匙,香草粉1茶匙,白糖25ml 。
工作方法
1.将果汁倒入模具的1/3处,放入冰箱冷冻 。
2.将糯米粉、牛奶(25毫升)和香草粉混合 。
3.在汤锅里再倒入100ml牛奶,加入白糖用小火搅拌至糖溶解,然后倒入“2”和淡奶油煮沸,同时不断搅拌 。
4.留火冷却双色冰棍 。第四步
5.取出“1”中的冷冻果汁冰棍,将“4”倒入模具中,直至约九分满 。
在冰箱里冷冻 。
技巧
1.步骤“1”不要倒太多汁,否则冰棒棍冻住后插不进去;
2.享用前用冷水冲洗模具,慢慢摇动手柄取出冰棍 。
3.西瓜冰棍的做法
材料
西瓜(去皮,去籽,称重)300g,蜂蜜(或砂糖)2勺,柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺 。
工作方法
1.将西瓜去皮去籽,切成小块 。
2.放在食品加工机里糊 。
3.加入新鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)
4.加入两勺蜂蜜 。(也可加入细砂糖) 。继续用料理机搅拌均匀 。
5.将打浆后的纸浆倒入模具中 。
6.把霉菌放到冰箱里冻成冰,就可以吃了 。
7.吃的时候用水冲洗模具或者室温放置2分钟左右,很容易取出 。
技巧
1.这个比较简单 。还可以做草莓,芒果之类的 。看个人口味,自己随意搭配 。
2.不喜欢就不要放柠檬汁 。我喜欢酸一点的,所以就放了 。
3.我放的蜂蜜少,所以不是很甜 。你可以在甜的里面放更多的糖或蜂蜜 。
4.巧克力香蕉冰棍的做法
材料
香蕉2根,黑巧克力100g,碎坚果适量,彩糖针适量,冰棍4根 。
工作方法
1.将香蕉削皮,把上面的东西切成两段,分别插入冰棒棍 。在冰箱里放一张油纸,冷冻15分钟 。
2.将黑巧克力放入小碗中,然后将小碗放入盛有水的锅中,用小火加热,使碗中的巧克力慢慢融化 。一定要小火,水温不要太高 。
3.融化巧克力,让它稍微冷却 。
4.取出冷冻的香蕉,用勺子将巧克力液倒在香蕉上,让整个香蕉都沾满巧克力液 。
5.撒上彩色的糖针或碎坚果,待表面的巧克力干透后,继续放入冰箱冷冻 。
技巧
1.香蕉放冰箱冷冻时,要垫上油纸,防止粘连 。
2.把巧克力涂在香蕉上,然后迅速撒上坚果和糖针,因为香蕉很冷,巧克力很快就会变干 。
3.香蕉冰棍从冰箱里拿出来后,在室温下放置几分钟再吃,不然香蕉会很硬 。
5.咖啡牛奶双色冰棍的做法
材料:2包速溶咖啡、450毫升牛奶和2勺糖 。
练习:
1.将速溶咖啡溶解在水中并搅拌均匀,冷却,在牛奶中加入糖并搅拌均匀 。
2.将咖啡倒入冰棒模具至一半重量,放入冰箱冷冻 。
3.取出冰棒模具,倒入牛奶至满,插入冰棒棍,继续冷冻凝固 。
6.芒果酸奶冰棍的做法
- 小汤圆煮好后怎么不变硬 小汤圆煮好后怎么让他不粘在一起
- 盐焗鹌鹑蛋可以用细盐吗 盐焗鹌鹑蛋可以放多久 盐焗鹌鹑蛋放冰箱怎么保存
- 北通蝙蝠手柄连接电脑教程 北通蝙蝠怎么连接电脑
- 无线路由器静态ip怎么设置上网时间,无线路由器如何设置静态ip
- 无骨鸡爪怎么过 无骨鸡爪怎么去骨
- 电脑屏幕怎么清洁 如何清洁电脑屏幕
- 蒸包子不粘锅的原因 蒸包子不粘锅的办法 家里没有蒸布怎么办
- 怎么清洁相机镜头 相机镜头脏了如何办
- ios14怎么打开画中画功可以 开启画中画的方法
- 新组装的电脑怎么连接网络 组装电脑如何连接网络