自制冰棍怎么拔出来 自制冰棍( 三 )


4.加入两勺蜂蜜 。(也可加入细砂糖) 。继续用料理机搅拌均匀 。
5.将打浆后的纸浆倒入模具中 。
6.把霉菌放到冰箱里冻成冰,就可以吃了 。
7.吃的时候用水冲洗模具或者室温放置2分钟左右,很容易取出 。
技巧
1.这个比较简单 。还可以做草莓,芒果之类的 。看个人口味,自己随意搭配 。
2.不喜欢就不要放柠檬汁 。我喜欢酸一点的,所以就放了 。
3.我放的蜂蜜少,所以不是很甜 。你可以在甜的里面放更多的糖或蜂蜜 。
4.巧克力香蕉冰棍的做法
材料
香蕉2根,黑巧克力100g,碎坚果适量,彩糖针适量,冰棍4根 。
工作方法
1.将香蕉削皮,把上面的东西切成两段,分别插入冰棒棍 。在冰箱里放一张油纸,冷冻15分钟 。
2.将黑巧克力放入小碗中,然后将小碗放入盛有水的锅中,用小火加热,使碗中的巧克力慢慢融化 。一定要小火,水温不要太高 。
3.融化巧克力,让它稍微冷却 。
4.取出冷冻的香蕉,用勺子将巧克力液倒在香蕉上,让整个香蕉都沾满巧克力液 。
5.撒上彩色的糖针或碎坚果,待表面的巧克力干透后,继续放入冰箱冷冻 。
技巧
1.香蕉放冰箱冷冻时,要垫上油纸,防止粘连 。
2.把巧克力涂在香蕉上,然后迅速撒上坚果和糖针,因为香蕉很冷,巧克力很快就会变干 。
3.香蕉冰棍从冰箱里拿出来后,在室温下放置几分钟再吃,不然香蕉会很硬 。
5.咖啡牛奶双色冰棍的做法
材料:2包速溶咖啡、450毫升牛奶和2勺糖 。
练习:
1.将速溶咖啡溶解在水中并搅拌均匀,冷却,在牛奶中加入糖并搅拌均匀 。
2.将咖啡倒入冰棒模具至一半重量,放入冰箱冷冻 。
3.取出冰棒模具,倒入牛奶至满,插入冰棒棍,继续冷冻凝固 。
6.芒果酸奶冰棍的做法
原材料:
芒果,酸奶
练习:
1.芒果去皮,取果肉,切块 。
2.放入酸奶中搅拌均匀 。
3.用勺子将酸奶汁放入容器中,放入冰箱冷冻 。
7.红豆奶油冰棍的做法
材料
红豆沙适量,牛奶500ml左右,
工作方法
1.将牛奶加热,将红豆沙混合,用铲子碾碎,搅拌均匀 。
2.如果觉得不够甜,可以加点糖 。我的豆沙是用冰糖炒的,所以没加糖 。
3.将牛奶和豆瓣酱舀入模具,放入冰箱冷冻4小时以上 。
4.脱模时,可以用自来水在模具外冲洗一会儿或者用自来水浸泡一会儿,脱模容易 。
技巧
把这里的豆沙换成蜜豆和绿豆 。
8.绿豆冰棍的做法
原材料:
绿豆50克,清水400克,细糖30克,糯米粉5克 。
练习:
1.绿豆用清水洗净;将干净的绿豆放入电饭煲中,加入清水 。
2.电饭煲选择煮汤,按下加热键,煮到绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅拌均匀,继续煮到汤浓稠 。
3.冷却后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上 。
8种冰棍的做法推荐
冰棍是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品 。像水一样,它凉甜可口,起源于中国,适合夏季食用 。制作简单、价格合理,所以很受人们欢迎,但在常温下一般会快速溶化 。下面我为你推荐8种冰棍的做法 。
1.黄瓜冰棍的做法
用料

自制冰棍怎么拔出来  自制冰棍

文章插图
黄瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、矿泉水300ml
做法
1.将黄瓜随意切块,和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀 。
2.倒入冰棒模具中冷冻过夜即可 。
3.注意,自制冰棍没有任何添加剂,所以融化得会比较快 。